烘焙黑店 ichicake 一級甜品烘焙材料銷售中心
(旺角／銅鑼灣／屯門／觀塘／上水／沙田）
這家店雖然有幾家分店,表面看來覺得是集團式企業,但其經營手法十分低劣可恥卑鄙 , 有必要在這裏向各位網友提醒, 不要再被騙, 不要再光顧這家無良黑店:
1. 產品劣質, 價格高昂
該店所售賣的產品基本上全部是購自中國大陸，大家可以打開淘寶網與該店產品對比一下，大家會發現在淘寶網售3元的大陸膠模，該黑店是售32元HKD，超過10倍利潤, 該店經營的手法就是利用較精美的包裝，假裝是高質貨，其實裡面大部分仍是劣質的大陸貨品 , 可能你會覺得間間店舖都是這樣經營, 但除了工具是來自中國大陸，該黑店所售賣的食品有部分亦有大量來自中國大陸，但在標籤上卻寫上台灣，實在可恥，例如有： 各款月餅饀料, 等等。。。。實在太多貨品來自大陸，不能盡錄，請大家自行做對比。
2. 發霉產品, 切去再賣
亦有前員工在網上提及過該黑店切出來賣的忌廉芝士, 因為有時要賣個多星期才賣去,會出現發霉紅水等情況, 如有發現是發霉的，該黑店主管會要求員工切去發霉的部分再重新包裝繼續售賣。實在嘔心。
3. 分粉包裝工場環境惡劣
收到烘焙愛好者爆料，該店用於分裝食品及包裝的工場是設於一個衛生環境勁差的地方，地點入口是在一個勁多老鼠後行，即使分店內亦有分粉包裝工場，但該黑店所在的位置大廈內的洗手間亦十分惡劣，每間店的員工分裝工作完成後都是在惡劣的洗手間清洗分粉工具，可想而知該黑店的食品真的十分有問題，衛生程度惡劣
4. 員工態度差到極點！十問九唔應！塊面黑過隻鍋！！！！！！咁不爽不如返屋企訓啦！究竟知唔知咩係服務性行業！想打去投訴，點知又係個位員工接返！
無可否認, 該店對包裝及外觀是較看重, 但請各消費者用雪亮的眼睛去看事情真實的一面, 買野最重要都是買產品質素, 包裝好但產品劣質, 卻充當貴價貨賣的經營手法真的要不得, 其實有很多烘焙店都售賣日本、美國、台灣等烘焙產品, 大家沒有必要購買有劣質風險而且價格高昂的產品，不妨到較老字號的烘焙店。
